Yüksekovalı Kadınlar Kış Hazırlıklarına Başladı: Kazanlar Kuruldu, Salça ve Menemen Yapıldı

Dilektaş köyü, Çalımlı mezrasında yaşayan çiftçi kadınlar, dışarıya kurdukları kazanlarda kışlık yiyecekler için salça ve menemen hazırladı. İlkbaharda ekilen ürünlerin hasadıyla başlayan bu süreç, köyde yoğun bir mesai ile devam ediyor.Yüksekova İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mehmet Emin Yiğit de çiftçi kadınları ziyaret ederek onların başarısını takdir etti: "Kadınlarımızın özverisi bizleri gururlandırıyor. Kendi ürettikleri ürünleri, eski yöntemlerle kışlık yiyeceklere dönüştürdüler." dedi.

Ziraat Mühendisi Fidan Özkan ise kadınların hasat döneminde büyük emek harcadığını belirtti ve "Köylülerimiz, topladıkları domatesleri yıkayıp kazanlarda kaynatarak kışa hazırlık yapıyorlar." diye ekledi.