Prof. Dr. Canan Karatay herkesin mutfağında bulunan beyaz şekerle ilgili dikkat çeken bir uyarıda bulundu ve şeker tüketimine karşı dikkat edilmesi gerektiğini açıkladı.
Gündeme pek çok kez önerdiği gıdalarla damga vuran Karatay, o gıdalara bir yenisini daha ekledi. Tüketildiği anda vücutta büyük bir zehre dönüştüğünü açıklayan Karatay, o gıdanın kesinlikle tüketilmemesi gerektiğine dikkat çekti.
Prof Dr. Canan Karatay, beyaz şekerin kesinlikle tüketilmemesi gerektiğini ifade etti.
ŞEKERİN 10 ZARARI
1. Obezite: Aşırı şeker tüketimi, vücutta yağ depolanmasına sebep olabilir ve obezite riskini artırabilir.
2. Diyabet: Şeker tüketiminin artmasıyla birlikte insülin direnci gelişebilir ve tip 2 diyabet riski artabilir.
3. Kardiyovasküler Hastalıklar: Aşırı şeker tüketimi, kalp hastalıkları riskini artırabilir ve kan basıncını yükseltebilir.
4. Karaciğer Yağlanması: Fazla şekerin karaciğerde yağlanmaya neden olabileceği bilinmektedir.
5. Diş Çürükleri: Şeker, dişlerde çürümeye sebep olabilir ve diş sağlığını olumsuz etkileyebilir.
6. Bağışıklık Sistemi Zayıflaması: Aşırı şeker tüketimi, bağışıklık sisteminin zayıflamasına ve enfeksiyonlara karşı direncin azalmasına neden olabilir.
7. Metabolik Sendrom: Şeker tüketiminin artmasıyla birlikte metabolik sendrom riski de artabilir.
8. Beyin Sağlığı: Aşırı şeker tüketimi, bilişsel fonksiyonları olumsuz etkileyebilir ve Alzheimer gibi nörolojik hastalıkların riskini artırabilir.
9. Ruhsal Durum: Şekerin kan şekerini hızla yükseltip düşürmesi, ruh halinin dalgalanmasına sebep olabilir ve depresyon riskini artırabilir.
10. Bağırsak Sağlığı: Aşırı şeker tüketimi, bağırsak florasını olumsuz etkileyebilir ve sindirim sorunlarına neden olabilir.