Bu nedenle pul biber tüketmeden önce bir kez daha düşünmek ve bilinçli bir şekilde tercih etmek önemlidir.
Pul biberin içerisindeki hilelerden biri, içerisine katılan dolgu maddeleridir.
Bazı üreticiler, pul biberin miktarını arttırmak ve kar etmeyi hedeflemek adına içerisine un, kırmızı toz boyalar ve hatta kırmızı biber yerine başka maddeler ekleyebilmektedir.
Bu durum, hem tüketicilerin sağlığını riske atmakta hem de ürün kalitesini düşürmektedir. Bu nedenle güvenilir ve kaliteli markaların ürünlerini tercih etmek, bu tür hilelerden korunmak adına önemlidir.
Ayrıca pul biberin sağlık açısından dikkat edilmesi gereken bir diğer nokta ise, içerisinde bulunan mikroplar ve tarım ilaçlarıdır. Özellikle organik olmayan ürünlerde bu tür riskler daha fazla olabilmektedir. Bu nedenle mümkünse organik ve güvenilir kaynaklardan elde edilen pul biberleri tercih etmek, sağlık açısından daha doğru bir seçim olacaktır.
Pul biber tüketirken dikkatli olmak ve bilinçli tercihlerde bulunmak önemlidir. Sağlığımızı riske atmadan, güvenilir ve kaliteli ürünleri tercih ederek Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti olan pul biberin tadını çıkarabiliriz.