Makarna, sulu yemekler, et yemekleri, tavuk yemekleri ve daha birçoğunda salça kullanırız. Bazı çorbalara bile salça eklemek gerekiyor. Salça mutfağımızın baş tacı olan bir yiyecektir.
Evde yapılan salçalar zamanla küflenebiliyor. Sadece bu sorun ev yapımı salçalar için geçerli değil elbette.
Marketten alınan salçalar da zamanla küflenebiliyor!
SALÇADAKİ KÜF SORUNUNU YOK ETMENİN YOLU
Ensonhaber'de yer alan bir içerikte; salçada oluşan küf sorununu ortadan kaldıracak yöntemlere yer verildi.
İşte salçanızı korumak için bilmeniz gereken her şey!
Ev yapımı salçanın küflenmemesi için püf noktaları:
Salçayı cam kavanozda saklayın. Cam kavanozlar hem daha hijyeniktir, hem de hava geçirmez.
Salçanızın raf ömrünü uzatmak istiyorsanız, üzerine bir miktar zeytinyağı dökün. Bu şekilde salçanızın hava ile teması önlenir ve hava geçirmez.
Sıcaklık ve nem küf oluşmasını sağlar. Bu nedenle salçanızı buzdolabında saklayın.
İşte bu yöntemler sayesinde salçanızı korumak mümkün olacaktır.