Tencerenin dibi tuttuğunda, yemeklerin yanması ve yapışması kaçınılmaz olabilir. Bu durumda tencerenin dibini temizlemek oldukça zor olabilir. Ancak endişelenmeyin, çözüm için birkaç pratik tüyo paylaşacağım.
Öncelikle, tencerenin dibinin tutmaması için yemeği düşük ateşte pişirmeye özen gösterin. Eğer yemeğinizin dibinin tuttuğunu fark ederseniz, hemen tencereyi ocaktan alın ve soğumasını bekleyin. Daha sonra tencerenin dibine su döküp bekletin. Suyla bekletme işlemi, tencerenin dibindeki yapışmış yemeğin yumuşamasını sağlayacaktır.
Yumuşayan yemeği tencerenin dibinden spatula veya sünger yardımıyla nazikçe kazıyarak temizleyebilirsiniz. Eğer yapışmış yemek lekeleri hala çıkmıyorsa, tencerenin dibine bir miktar sirke döküp bekletmek de etkili olacaktır. Sirke, yapışmış yemek lekelerini çözerek temizliği kolaylaştırır.
Tencerenin dibini temizledikten sonra, tencereyi sıcak su ve bulaşık deterjanıyla yıkayarak son bir temizlik işlemi uygulayabilirsiniz. Bu sayede tencerenizin ilk günkü gibi parlak ve temiz olmasını sağlayabilirsiniz.
Dibi tutmuş tencere için doğal tarif
Malzemeler:
- 1 su bardağı sirke
- 2 yemek kaşığı karbonat
- 1 limonun suyu
- 1 litre su
Yapılışı:
1. Tencerenin dibine sirkeyi ve limon suyunu ekleyin.
2. Üzerine karbonatı serpin.
3. Ardından suyu ekleyerek tencerenin içindeki malzemeleri karıştırın.
4. Tencereyi ocağa koyun ve kaynamaya bırakın.
5. Kaynadıktan sonra ocağı kapatın ve tencereyi soğumaya bırakın.
6. Soğuduktan sonra tencereyi normal şekilde yıkayarak dibindeki lekelerden kurtulun.