Tavada tost pişirmenin inceliklerini öğrendikten sonra, tost makinesini kullanmak istemeyeceğinizi fark edebilirsiniz. Geleneksel yöntemlerle yapılan tostun lezzeti ve pratikliği sizi cezbetmeye başlayacaktır. Artık her sabah, mis gibi kokan tavada yapılmış bir tostla güne başlamak isteyeceksiniz.
Tavada Yumurtalı Tost Tarifi İçin Malzemeler
- 2 dilim tost ekmeği
- 2 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Salam
- Kaşar peyniri
Tavada Yumurtalı Tost Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtalara tuz eklenir ve çırpılır.
- 1 tatlı kaşığı tereyağı, tavada orta ateşte eritilir.
- Tereyağı eriyince, ocak kısık ateşe alınır ve çırpılmış yumurtalar tavaya aktarılır.
- 2 dilim tost ekmeği, yumurtalara her iki taraflı bulanır ve aralık bırakılarak tavanın ortasına dizilir.
- Yumurtalar pişince, spatula yardımı ile ters çevrilir.
- Yumurtaların kenar kısımları, ekmeğin üstüne gelecek şekilde içe katlanır.
- Birinci ekmek diliminin üstüne, taze kaşar peyniri ve salam dizilir ve ikinci ekmek dilimi ile kapatılır.
- Kaşar peyniri eriyinceye kadar, her iki tarafı orta ateşte kızartılır.
Afiyet olsun.
Kaynak:nefisyemektarifleri.com