Ayrıca yaz aylarında hafif ve ferahlatıcı çorbalar tercih etmek, vücudumuzun ihtiyaç duyduğu besinleri dengelememize yardımcı olur. İşte yaz aylarında içmeniz gereken 3 pratik ve lezzetli çorba önerisi:
1. Ezogelin Çorbası: Yaz aylarının vazgeçilmezi olan ezogelin çorbası, protein ve lif açısından zengin olmasıyla bilinir. Aynı zamanda içerdiği bol miktarda domates ve bulgur ile sindirimi kolaylaştırır. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz bu çorba, soğuk servis edilerek ferah bir seçenek oluşturabilir.
2. Salatalık Çorbası: Salatalık, yaz aylarında taze ve ferahlatıcı bir sebze olarak öne çıkar. Salatalık çorbası, içerdiği su oranıyla vücudu nemlendirirken, içerdiği vitaminler ve mineraller ile de besleyici bir öğün oluşturur. Salatalık, yoğurt ve nane ile hazırlanan bu çorba, yaz aylarında tercih edebileceğiniz hafif bir seçenektir.
3. Limonlu Tavuk Çorbası: Yaz aylarında bağışıklık sistemimizi güçlendirmek adına limonlu tavuk çorbası tüketebiliriz. İçerdiği protein ve vitaminler ile vücudu beslerken, limonun ferahlatıcı etkisiyle de serinlik sağlar. Bu çorba, evde kolaylıkla hazırlanabilir ve yaz aylarında tercih edebileceğiniz sağlıklı bir seçenektir.
Yaz aylarında vücudumuzun ihtiyacı olan sıvıyı karşılamak ve beslenmemizi dengede tutmak adına bu pratik çorba tariflerini deneyebilirsiniz. Hem sağlıklı hem de lezzetli olan bu çorbalar, yaz sofralarınıza ferahlık katacak.