Gaziantep’te 11 malzemeyle yapılan atoma ilgi arttı
Son dönemde artan gribal enfeksiyonlar, taze sıkılmış meyve suları ve atoma ilgiyi artırdı. Yaklaşık 11 çeşit malzemeyle yapılan, çeşitli meyvelerin yanı sıra bal, fındık, fıstık, ceviz gibi kuruyemişerin de karıştırıldığı atom, vücut direncini ve bağışıklığı geliştirmenin yanı sıra yüksek enerji de veriyor
Gaziantep’te son yıllarda yaygınlaşan meyvelerin karışımından hazırlanan kokteyller, sağlıklı meyve suyu olarak da biliniyor. Gaziantepli atomcuların portakal, limon, greyfurt ve nar karışımından hazırladıkları kokteyller, gribe karşı doğal ilaç olarak görülüyor. Kış mevsimi ile birlikte özellikle doğal yollardan vitamin almak isteyenlerin atom dükkanlarına geldiğini belirten Muhammed Hamido, "Kışın en çok tüketilen grip ilacı yapıyoruz. İçerisinde portakal, limon, greyfurt, zencefil, bal karışımından oluşmaktadır. C vitamini de hemen hemen aynı karışımlardan oluşmaktadır. Portakal, limon greyfurt ve nar karışıyla hazırlanıyor. Geçen yıl fiyatı 10 TL’ydi, bu yıl ise 20 TL’dir. Doğal ve vitamin içermektedir. Meyvelerin karışımından oluşan atom ise muz, elma, hurma, çilek, şeker pancarı, süt, bal, fındık, fıstık, ceviz, badem hepsinden karışım yapıyoruz. Geçen yıl fiyatı 15 TL’ydi bu yıl ise 25 TL’dir” diye konuştu.
Gaziantep’te bir ilk: "Baklavalı atom"
Gaziantep’te baklavalı atomun mucidi olduğunu belirten atom ustası Hamido, “Gaziantep’te bir ilki yaptık. Baklavalı atom en çok müşterilerimizin tercih ettiği içeceklerden birisidir. İçerisinde muz, süt, baklava, fındık, fıstık, ceviz, badem hepsinden karışım yapıyoruz. Baklavalı atomu Gaziantep’te ilk yaptığımızdan dolayı vatandaşların yoğun talebi olmaktadır. Baklavalı atomun 2 tür satışı yapılmakta, küçük bardak ve büyük bardak halindedir. Küçük boy bardağın fiyatı 25 TL büyük boy bardak ise 40 TL’dir. Vatandaşların yoğun talebi var bazen çok ucuz olduğunu söyledikleri bile oluyor. Anlaşmak yaptığımız bir firmadan günlük taze olarak alıyoruz. Günlük yaklaştık 10 kilo hafta sonlarında ise 20 kiloya kadar baklavalı atom satışımız olmaktadır. Haftanın en çok satış yaptığımız günü ise Cumartesi Pazar’dır. Baklava Gaziantep’in özgü tatlısı olduğundan dolayı da en çok tercih edilen içecek konumundadır” ifadelerini kullandı.
Vatandaşların hastalığı kısa sürede atlatması için özel karışımları olduğunu söyleyen Muhammed Hac Ahmet ise “Doğal içecekler olarak grip ilacı, C vitamini yapıyoruz. C vitamininin içerisinde portakal, limon, greyfurt ve nar ekliyoruz. Kendi özel yapmış olduğumuz karışımlı grip ilacında ise portakal, limon, greyfurt, zencefil, bal karışımından oluşmaktadır” şeklinde konuştu.
Kış aylarının vazgeçilmez enerji depolarından olan, içinde, muz, elma, hurma, çilek, şeker pancarı, süt, bal, fındık, fıstık, ceviz, badem ve mevsime uygun meyveler bulunan atom, müşterilerin vazgeçilmez içeceği oldu.