Ülkemizde önemli bir yağ bitkisi olan Aspir bitkisi ile ilgili Şırnak'ın Kumçatı Beldesinde deneme ekimi yapıldı.
Önemli yağ bitkilerinden olan Aspir bitkisi Şırnak'ta ekimi yapıldı. Kumçatı Beldesinde bir tarlada deneme ekimi yapıldı. Ekim yapılan tarlada; İl Tarım Müdür Yardımcısı Hurşit Acar, Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürü Altan Altan, Ziraat Mühendisi Beyza Taş ve tarla sahibi Ömer Demir tarafından incelemeler yapıldı. Kuraklığa dayanıklı olan aspir bitkisinin ilimizde yaygınlaştırılması hedeflenmektedir.
Aspir; 80-100 cm arasında boylanabilen, dikenli ve dikensiz formları olan, derinlere gidebilen bir kazık kök sistemine sahip, tohumlarında % 30-50 arasında yağ bulunan, yağı yemeklik olarak kaliteli, daha çok biodizel yapımında da kullanılan, küspesi hayvan yemi olarak renkli çiçekleri ile de baharat ve boya bitkisi olarak değerlendirilebilen, kuraklığa dayanıklı, tek yıllık bir uzun gün yağ bitkisidir.
ŞİFA KAYNAĞI: ASPİR YAĞI NEDİR?
Mevsimlik yağmur alan kurak coğrafyalara özgü bir bitki olan aspir, çok dallı ve otsudur. Devedikenine benzeyen bu bitkinin tohumlarından sağlanan yağ sayesinde ticari şekilde yetiştirilmekte ve kullanılmaktadır
30 ile 150 cm uzunluğunda olan bu bitkinin çiçekleri sarı, turuncu veya kırmızı olabilmektedir ve uzun ömürlüdür. Her dal, genellikle 15 ile 20 tohum içeren 1-5 arası değişen sayıda çiçekten oluşmaktadır.
Peki, insanların en eski zamanlardan beri kullandığı yağlar içerisinde bulunan aspir yağının faydaları nelerdir? Aspir yağı nasıl kullanılır? İşte detaylar...
ASPİR YAĞININ FAYDALARI NELERDİR?
İçinde yer alan Omega 6 ve lineoik asit sayesinde insan vücudunun dengesi koruyan bu yağın pek çok faydası bulunmaktadır. Bilinen başlıca faydaları şu şekildedir:
Aspir yağı, kalp ve damar hastalıklarını ve felç riskini en aza indirger.
Kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olur.
Sindirim sistemini düzenler.
Vücut direncini güçlendirir.
Siyah noktaları giderir.
Damar hastalıklarıyla damar sertliğinin önüne geçer.
Daha hızlı kilo vermeye destek olur.
Kadınlarda hormonları düzenler.
Adet döngüsünün düzenli olmasına yardımcı olur.
Kabızlığa iyi gelir.
Vücutta iltihap oluşmasını, enfeksiyon ve mikrobik hastalıkların olmasını önler.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Saç sağlığına iyi gelir.
Cilt gözeneklerinin açılması, döküntüleri ve sivilcelerin azaltılmasına yardımcı olur.
Öksürük, balgam, göğüs ağrısı gibi problemler için kullanılabilir.
HANGİ HASTALIKLARIN TEDAVİSİ İÇİN KULLANILIR?
Aspir yağı son zamanlarda Türkiye'de de hastalıklara karşı sıklıkla adı geçen bir yağdır. Hiperlipidemi, ateroskleroz, koroner kalp hastalığı, diyabet, felç ve obezitenin tedavisi ve önlenmesinde etkili olabileceği belirtilmektedir.
Ayrıca ateş, öksürük, nefes alma problemleri, pıhtılaşma problemleri, ağrı, terlemenin önlenmesi, menstrual ve postmenopozal şikayetlerin azaltılması ve travmatik yaralanmaların tedavisinde de önerilmektedir.
ASPİR YAĞI NASIL KULLANILIR?
Eklem ve kas ağrılarına iyi gelen bu yağı, masaj yapar şekilde ağrıyan bölgeye sürülebilir.
İçilerek yapılan kullanımı; su bardağına yarım olarak ılık su ve 1 tatlı kaşığı aspir yağının konarak içilmesi şeklindedir.
Cilde uygulanması ise; direk sorunlu bölgelere günde 2 kere sürülerek masaj yapılması şeklindedir.
Uzmanlar, aspir yağı kullanımının günlük 1-2 tatlı kaşığını aşmaması gerektiğinin altını çizmektedir. Alerjik reaksiyonlar, mide bulantısı, kusma, tansiyon düşmesi, ishal gibi yan etkilerin oluşmaması için günlük tüketimi 1-2 tatlı kaşığını geçmemelidir.
Aspir yağı, buzdolabın içerisinde muhafaza edilmeli ve korunmalıdır. Bununla beraber aspir yağının muhafaza süresi 40 gün olarak belirtilmiştir.