Tunus’un Seusse kentinde bu yıl düzenlenen Nelson Mandela Uluslararası Yemek Yarışmasında Türk aşçılar büyük bir başarıya imza attı.
18 Nisan’da başlayan ve 3 gün süren organizasyona 19 ülke katıldı. Yarışmada ülkelerin yöresel lezzetleri kıyasıya yarışırken, Türkiye’yi temsilen katılan aşçılar hazırladıkları 10 farklı yöresel yemekle birinciliğe layık görüldü.
Türkiye adına yarışmaya Şırnak’ın Silopi ve Cizre ilçeleri ile Van ilinden toplam 4 aşçı katıldı. Ayrıca Türkiye’nin farklı şehirlerinden birçok aşçı da yarışmayı izleyici olarak takip etti.
Yarışmaya Şırnak’ın Silopi ilçesinden katılan aşçı Zeki Karaaslan, elde edilen başarıyı şu sözlerle değerlendirdi:
“Yöresel tatlarımızı dünya sahnesine taşımak bizim için büyük bir onur. Yarışmada yalnızca yemek değil, kültürümüzü de temsil ettik. Bu başarı hepimizin.”
Birçok farklı kategoride düzenlenen yarışma büyük çekişmeye sahne olurken, Türk aşçılar lezzetleriyle jüri üyelerinden tam not aldı.
Yarışma sonunda dereceye giren aşçılara çeşitli madalyalar ve kupalar takdim edilirken, tüm katılımcılara da katılım sertifikası verildi.