Çıtır çıtır oluyor! Evde lezzetli pastane simidi yapmanın yolu

Bugün sizlere evde lezzetli pastane simidi nasıl yapılır, onun yolunu anlatacağız. Pastane simidi, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan, çıtır çıtır bir lezzettir. Evde yapımı ise oldukça kolay ve keyifli bir süreçtir.

Hamura bir tutam eklerseniz poğaça daha iyi kabarıyor: Lezzeti iki kat artıyor

İşte size pastane simidi yapmanın püf noktaları:

Emeğiniz ziyan olmasın... Poğaçayı bu 5 şef sırrıyla yapın daha lezzetli oluyor

Ev Yapımı Simit Malzemeleri

• 1 bardak süt
• 1 bardak su
• 1 fincan sıvıyağ
• 1 kaşık kuru maya
• 1 kaşık şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Un
• 2 kaşık pekmez
• Kavrulmuş susam

Fırından çıktığı anda bile asla sönmüyor. Yumuşacık poğaça yapmaya yarayan yöntem! Aşçılar böyle pişiriyorlar

Ev Yapımı Simit Hazırlanışı

• Şeker, süt ve mayayı ıslatın.
• Sıvıyağ ile tuz ve unu ekleyip hamuru yoğurun.
• Hamuru 1 saat kadar mayalandırın.
• Mayalanmış hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın.
• Kopardığınız parçalara simit şekli verin.
• 1 bardak su ile pekmezi karıştırın.
• Yaptığınız bu karışımı hamura bulayın.
• Hamurunuzu daha sonra susama bulayın ve tepsiye dizin.
• Önceden sıcaklığını hazırladığınız fırında kızarana kadar pişirin.

Tüm bu işlemlerden sonra afiyetle ev yapımı simitlerinizi yiyebilirsiniz.