Et kavurma nasıl yapılır? Lezzetli et kavurma yapmanın işte en kolay yolu

Et kavurma yapmak, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem pratik hem de lezzetli bir yemek olan et kavurmayı yapmanın en kolay yolu şu adımlardan geçer.

Malzemeler:

- 500 gram dana eti
- 2 adet soğan
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pul biber

Yapılışı:

1. İlk olarak eti kuşbaşı şeklinde doğrayın ve bir tavaya alın.
2. Üzerine sıvı yağı ekleyerek etleri kavurmaya başlayın.
3. Etler suyunu salıp çekene kadar kısık ateşte pişirin.
4. Soğanları yarım halka şeklinde doğrayın ve etlerin üzerine ekleyin.
5. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
6. Ardından domatesleri ve yeşil biberleri ekleyerek karıştırın.
7. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyerek karıştırın.
8. Tüm malzemeler bir arada kavrulduktan sonra ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

Et kavurmayı bu pratik tarifle kolayca yapabilir, misafirlerinize veya ailenize lezzetli bir yemek sunabilirsiniz. Afiyet olsun!