Karnabahar haşlarken 1 kaşık ekleyin asla kötü koku sorunu oluşmuyor! İşte Aşçıların büyük sırrı

Karnabaharın kokusunu ortadan kaldırmak için bir püf noktası bulundu. Bu sebze, belki de kokusu sebebiyle pek tercih edilmiyordu ancak artık bu sorun ortadan kalkıyor. Araştırmalar sonucunda karnabaharın kötü kokusunun pişirme yöntemiyle giderilebileceği keşfedildi. Bu yöntem sayesinde karnabaharı artık istediğiniz gibi rahatlıkla pişirebilirsiniz.

Ensonhaber.com'daki habere göre; Karnabaharın sağlık için önemini biliyoruz ancak evde pişirmek her zaman kolay olmuyor.

Özellikle koku konusu, pek çok kişiyi bu sağlıklı sebzeden uzak tutabiliyor.

Ancak şimdi, karnabaharı kokusuz bir şekilde pişirmenin pratik bir yöntemi var!

Bu yöntem sayesinde, karnabaharın faydalarından tam anlamıyla yararlanabilirsiniz, hem de evinizde hoş olmayan bir kokuyla uğraşmadan.

Karnabaharı haşlarken içerisinde sadece 1 tatlı kaşığı eklemeniz yeterli…

Karnabaharın kötü kokusu tarih oluyor

Karnabahar haşlarken, haşlama suyunun içerisinde 1 tatlı kaşığı un atın. Bu sayede karnabaharın kötü kokusu yok olacaktır.

Karnabahar tarifi

Karnabaharları temizleyin.

Bir tencere yerleştirip, suyunu koyup yumuşayana kadar kaynatın.

Sonra süzüp, kenara alın.

Üzerine sarımsaklı yoğurt hazırlayıp, dökün.

Dilerseniz üzerine salçalı sos hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Karnabaharın besleyici özellikleri göz önüne alındığında, bu püf noktası sayesinde daha fazla kişinin bu sebzeyi tüketmeye başlayabileceği düşünülüyor. Sağlıklı beslenme konusunda tercih edilen karnabahar, artık kokusu sebebiyle göz ardı edilmeyecek. Yapılan bu keşif, karnabaharın mutfağımızdaki yerini güçlendirecek gibi görünüyor. Artık karnabaharı daha rahat bir şekilde tüketebilir ve yemeklerinize ekleyebilirsiniz.