Kendi biberinizi kendiniz yetiştirebilirsiniz! Saksıda biber nasıl yetiştirilir?

Saksıda biber yetiştirmek oldukça keyifli ve sağlıklı bir uğraş olabilir. Kendi biberinizi yetiştirmek için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça azdır ve bu işlemi evinizin balkonunda veya bahçenizde rahatlıkla gerçekleştirebilirsiniz. İşte saksıda biber nasıl yetiştirilir, adım adım anlatalım.

Öncelikle biber yetiştirmek için uygun bir saksı seçmelisiniz. Genellikle 20-30 cm derinliğinde ve delikli bir saksı tercih edilmelidir. Böylece suyun fazlası rahatlıkla akabilir ve köklerin çürümesi engellenmiş olur.

Toprağınızın verimli olması da biber yetiştirmek için oldukça önemlidir. Torf, komposto ve kum karışımı bir toprak idealdir. Bu karışım sayesinde biber bitkisi için gerekli besin maddelerini kolaylıkla alabilir.

Tohumları ekeceğiniz zamanı dikkatlice seçmelisiniz. Biber tohumları genellikle ilkbahar aylarında ekilmeye uygun hale gelir. Tohumları ekmek için saksının dibine yaklaşık 1 cm derinliğinde çukurlar açın ve her çukura birkaç tohum ekleyin.

Tohumları ekledikten sonra toprağı hafifçe sulayın ve güneş alacak bir yere yerleştirin. Biber bitkisi güneşi seven bir bitki olduğu için en az 6 saat güneş ışığı alması gerekmektedir.

Biber bitkisi büyümeye başladıkça düzenli aralıklarla sulamayı unutmayın. Ancak suyu fazla vermemeye özen gösterin, aksi takdirde kökler çürüyebilir. Ayrıca bitki büyüdükçe destek olması için ince bir direk kullanabilirsiniz.

Biberlerinizi hasat etmek için genellikle yaz aylarını beklemeniz gerekecektir. Biberler tamamen olgunlaştığında, kesme aleti kullanarak sapından keserek toplayabilirsiniz.