Menemeni birçok yabancı böyle yapıyor. Menemeni protein deposuna dönüştüren yöntem
Bugün sizlere lezzetli bir menemen tarifi paylaşacağız. Bu tarifte kullanacağımız malzemelerin arasında kuşbaşı et de bulunmaktadır. Etli menemen, kahvaltı sofralarınıza farklı bir lezzet katacak ve sevdiklerinizi mutlu edecektir.
Malzemeler:
- 200 gram kuşbaşı et
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 4 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Zeytinyağı
Yapılışı:
1. Öncelikle kuşbaşı etleri zeytinyağında kavurun.
2. Daha sonra doğranmış domatesleri ve biberleri ekleyerek soteleyin.
3. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek malzemeleri karıştırın.
4. Son olarak çırpılmış yumurtaları ekleyin ve karıştırarak pişirin.
5. Sıcak servis yaparak, isteğe göre maydanoz veya dereotu ile süsleyebilirsiniz.
Etli menemen tarifimiz hazır! Misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz bu lezzetli menemeni denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun!
Domates reçeli nasıl yapılır? İşte lezzetine hayran kalacağınız domates reçelinin tarifi
Domates nasıl kurutulur? Domates kuruturken işinize yarayacak yöntem! Eskiler hep böyle kuruturlardı
Kaynak:Haber Merkezi