Yazın serinletmeye yetiyor. Evde pastane usulü limonata nasıl yapılır? İşte işin püf noktası

Evde pastane usulü limonata yapmak isteyenler için pratik bir tarifimiz var. Yaz aylarında serinlemek için ideal olan limonata, hem ferahlatıcı hem de lezzetli bir içecek alternatifi sunar. İşte ev yapımı limonatanın püf noktaları ve tarifi:

Malzemeler:

- 4 adet limon
- 1 su bardağı toz şeker
- 6 su bardağı su
- Buz

Yapılışı:

1. Limonları iyice yıkayın ve rendeleyin. Rendelenmiş limon kabuklarını bir kaba alın.
2. Rendelediğiniz limonların suyunu sıkın ve suyu ayrı bir kapta bekletin.
3. Bir tencereye rendelenmiş limon kabuklarını, toz şekeri ve 2 su bardağı suyu ekleyin. Orta ateşte karıştırarak kaynamaya bırakın.
4. Karışım kaynamaya başladıktan sonra altını kapatın ve oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
5. Diğer bir tarafta limon suyunu ve kalan suyu karıştırın.
6. Hazırladığınız limon kabuğu karışımını süzerek limon suyuna ekleyin.
7. Karışımı iyice karıştırın ve buzdolabında soğumaya bırakın.
8. Servis yapmadan önce üzerine dilimlenmiş limon ve buz ekleyerek servis edebilirsiniz.

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu limonata tarifi ile misafirlerinizi veya ailenizi serinletmek artık çok kolay. Pastane usulü limonata yapmanın püf noktası, limon kabuklarının rendelenip kaynatılmasıdır. Bu sayede limonatanızın aroması daha belirgin ve lezzetli olacaktır. Ayrıca, içerisine ekleyeceğiniz buz ile daha da ferahlatıcı bir içecek haline getirebilirsiniz.

Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun!