Yeşil fasulyenin daha iyi pişmesini sağlayan tüyo; Bu teknikle asla sert kalmıyor

Yeşil fasulyenin daha iyi pişmesini sağlayan bu tüyo ile artık sert fasulye sorunuyla karşılaşmayacaksınız. Sağlıklı ve lezzetli bir yemeği sofranıza taşırken, bu pratik teknikten faydalanarak sevdiklerinize enfes bir yemek sunabilirsiniz.

Yeşil fasulyenin daha iyi pişmesini sağlayan bir tüyo paylaşmak istiyoruz. Bu teknikle fasulyeleriniz asla sert kalmayacak ve lezzetli bir kıvama gelecektir.

YEŞİL FASULYE TARİFİ

Zeytinyağlı Taze Fasulye İçin Gereken Malzemeler:

500 gr taze fasulye

1 adet orta boy soğan

Yarım çay bardağı zeytinyağı

2 adet domates

2-3 adet kesme şeker

Tuz

Zeytinyağlı Taze Fasulye Yapılışı:

Taze fasulyenin uç kısımlarını varsa kılçıklarını ayıklayın.

Bir bıçak yardımıyla istediğiniz büyüklükte kesin.

Yıkayıp süzülmesini sağlayın.

Diğer yandan geniş bir tencereye yarım çay bardağı zeytinyağını koyun.

Üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyin.

1-2 dakika kavurun.

Küp küp doğradığınız domatesleri de ekleyin.

Ardından fasulyeleri aktarın.

2-3 dakika daha kavurun.

Fasulyelerin üzerine 1 su bardağı sıcak su ekleyin.

Damak tadınıza gör kesme şekeri ve tuzunu ilave edin.1-2 kere karıştırın.

Orta ateşte 40 dakika kadar pişirin.

Servis tabağına alıp soğumasını bekleyin.

Afiyet olsun.